酱油炒面(家常)

作者:冬至-霜

用料

面 适量

土豆,西红柿 1个

蘑菇 5朵

南瓜 适量

肉馅 适量

豆角 适量

油,盐,鸡精 适量

生抽,老抽 适量

葱,香菜,地瓜粉 适量

做法步骤

1、把准备好的菜都切成丁,料,都准备好了;

2、放适量的水煮开,下面条煮熟,捞到装好凉水的盆(锅)中;

3、做酱,倒油,肉馅下锅炒微熟,放老抽翻炒;

4、葱头、豆角、蘑菇下锅翻炒;

5、土豆,西红柿,南瓜下锅翻炒一会(现在加调料也行);

6、放适量水~加调料盖上锅盖煮熟;

7、地瓜粉(红薯粉)加点水拌匀;

8、沸腾啦,看看豆角煮烂些;

9、香菜,葱末下锅,拌好的粉慢慢倒入锅中搅拌一会 尝味道和口味起锅;

10、完成,吃饭啦!(下一步弄不弄都行)

11、把酱倒锅中面也捞锅中!

(观看视频教程,请关注微信公众号:“香哈菜谱” 或 “xiangha100”)

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