10种凉面胃口大,吃不饱!

凉面是我从小就吃的东西。它既是小吃也是主食。我记得当我还是个孩子的时候,我只花50美分就可以吃一碗,现在已经涨到了5元。回想这些年,似乎是这个看似漫长的夏天。事实上,它在一瞬间就过去了,只留下回味和叹息。夏天就要开始了。我给你查了10种凉面。它们容易制作,清爽可口。喝一杯酸梅汤更好

200克面粉,90克水,2克盐,1个韭菜,1汤匙生酱油,1个黄瓜片,1汤匙蒸鱼酱油,一点花生,2瓣大蒜,一点白芝麻,2个欧芹,1汤匙芝麻油和1.5汤匙香醋

二道肉80g,凉面100g,大蒜3瓣,生姜10g,白糖3G,红油20g,酱油15g,陈醋6G,胡椒1g,洋葱3个,料酒10g,盐适量

一,。提前准备原料:选用新鲜的二道肉,提前烧焦、清洗,二道肉成型良好,肥瘦均匀,质地细嫩

三,。加入大量的水在另一个锅里煮,然后在沸水里煮面条。为了确保面条不会粘在一起,建议多放些水

凉面100克、金针菇80克、生菜50克、小米适量、大蒜、葱、红油、清蒸鱼、酱油、醋、盐、糖、胡椒粉

二,。金针菇和生菜洗净,生菜切成细丝,用沸水烫净,取出沥干备用;小米切圆;蒜茸;把青葱切成花

碱面150g,黄瓜30g,海带20g,腌芥末5g,姜蒜水5g,葱5g,盐适量,味精适量,白糖适量,胡椒面适量,油胡椒适量,适量酱油和适量陈醋

一,。重庆称之为水面,鲜面不干。可以用其他手工制作的面条代替,但粉丝不行!冷面条比平时少煮半分钟。煮面条时,取一个大盆(或盘子),倒入少许生菜油。如果你不喜欢这种味道,你可以倒沙拉油。面条煮熟后,迅速把它们捡起来,沥干水分。把它们放进盆里,把植物油调好。用扇子吹,用筷子夹起来。让它冷却并扩散,然后放在一边

五,。将配菜放在碗底,将凉面放在配菜上,加盐(一点)、味精、白糖(多一点)、胡椒面、蒜水(多一点)、酱油比蒜水少)、陈醋、腌芥末粒、食用油麻辣籽和葱。未标明的剂量根据个人口味和冷面用量增减。还可以添加脆大豆和脆花生~

荞麦粉200g,鲜虾5或6只,芥末叶适量,蚝油适量,生酱油适量,料酒适量,糖适量,醋适量,芝麻油适量

十,。酱油主要是蚝油、料酒和生酱油,其次是醋、少许糖,最后是芝麻油;果汁比生酱油和醋略浓

两条鲜面条、一条黄瓜、一块鸡胸(腿)肉、适量芫荽、适量大蒜、适量XO酱、适量芝麻油、一汤匙颗粒状花生酱(芝麻酱)、两汤匙海鲜酱油、一汤匙香醋、,半汤匙糖、一汤匙红油和两汤匙水(用于混合果汁)

七,。煮面条时,将酱料:颗粒状花生酱、1汤匙海鲜酱油、2汤匙醋、1汤匙糖、1/2汤匙红油、1汤匙水和2汤匙放入碗中,拌匀

十一,。将黄瓜丝放在面条上,盖上鸡丝、蒜末和芫荽,倒上酱汁,在上面放一匙XO酱汁,拌匀

200克河虾、1根黄瓜、200克拉面、1匙切碎胡椒、1匙生姜、1匙盐、1匙香醋、1匙洒油辣椒、1匙熟芝麻、6瓣大蒜、10克紫菜、1匙糖、1匙美味、1匙芝麻油和2个葱

十六,。倒入1汤匙辣椒油。我做的油辣椒里没有放芝麻。夏天,把芝麻放入油和胡椒中。芝麻容易变质。最好把它们分开

四,。倒入1汤匙辣椒油。我做的油辣椒里没有放芝麻。夏天,把芝麻放入油和胡椒中。芝麻容易变质。最好把它们分开

100克面条、1片培根、1个鸡蛋、适量黄瓜、适量番茄酱、适量美味酱油、适量糖、适量醋、适量盐、适量蒜茸、适量小米辣、,葱适量,辣椒油适量

四,。把锅里的水烧开,加入面条,每隔一段时间搅拌一次,防止面条粘在锅里。水煮开后,加入冷水继续煮面条

六,。将冷开水、美味酱油、番茄酱、糖、盐、醋和辣椒油混合成汁(根据自己的口味添加和品尝,直到适合自己的口味)

七,。将蒸培根切成条状,将煮蛋切成小块,放在面条上。加入黄瓜、大蒜和胡椒,撒上葱,倒入混合的酸辣汁

一,。配菜可以换成你喜欢的,比如烤猪肉、虾等等。2.番茄酱是果汁中不可缺少的。它酸甜可口,色泽鲜红,使面条看起来很开胃

200克粉丝、1根黄瓜、1根大蒜、1汤匙香醋、2汤匙酱油、几根欧芹、1根胡萝卜、适量葱、1茶匙糖、1汤匙酱油和适量芝麻油

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