自制炖面条的方法&8211;美食食谱

在肉片中加入少许淀粉和蛋清,拌匀备用。我用的肉太薄了,不能防止太干的柴火变质。加入淀粉和蛋清使其变嫩。如果是五花肉,你不需要这个过程。这种面条最好选五花肉

继续在煎锅里放油,炒胡椒和八角,待胡椒和八角闻起来,加入姜丝炒香。加入豆芽炒熟。加入盐和酱油

加入刚从锅里铲出来的肉片,继续炒。同时,根据面条的量加水煮。如果豆芽含有更多的水,你不能加水

尽量把面条均匀地混合。如果汤只是弄湿了面条,你就不用用汤了。如果盘子里的汤不能弄湿面条,你可以把新倒的汤倒在面条上继续搅拌。如果你喜欢湿的味道,你可以加更多的汤。我喜欢干面,所以面条看起来不那么湿

发表评论

邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注

此站点使用Akismet来减少垃圾评论。了解我们如何处理您的评论数据