鸡蛋杂酱面美味又快手的素炸酱面

好久不见~~结束了一份11年的工作,近1个月以来,忙着给毕业生发毕业证,封档案,当然也忙着办离职手续,如今已经尘埃落定,新工作也在准备中。虽然离职的初衷是为了更好地照顾孩子,但我是个不能接受自己当全职主妇的人,一个女人在家庭中的地位,很大部分取决于她的工作,经济独立=人格独立,当然我丝毫没有看轻全职主妇的意思,相反,这份工作太不容易了,我觉得自己无法胜任,所以无论薪酬高低,我都必须投入到一份新工作中

强烈推荐一道非常好吃的面,说炸酱面实在太不地道了,就叫它“鸡蛋杂酱面”吧,天气热的时候,切肉都成了一种负担,鸡蛋炒起来更省事,而且天太热,连我这个肉食动物,都觉得吃肉很费劲了,不爱吃肉的童鞋也来试试看,我家小妞吃了一大盘子面,连说“好吃”。

原料:鲜面条适量、鸡蛋2-3个、甜面酱50克、黄酱50克、洋葱1/4个、胡萝卜1/2根、黄瓜1/2根、油1大勺、香油1小勺、糖1/2小勺

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