北京炸酱面最正宗做法好吃又简单炸酱面做法

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北京炸酱面最正宗做法 ,好吃又简单炸酱面 做法 特色面食 炸酱面 做法 一、材料 用到了:面条、猪肉(肥瘦搭配哈) 、葱、姜、蒜瓣、豆腐干、豆瓣酱、 盐、白糖、生抽、老抽、料酒 二、准备 1、蒜瓣剥好剁碎、葱切葱花、姜切末 2、猪肉剁成肉馅儿 3、豆腐干先切细条再切碎粒 三、步骤 1、锅子里放适量油,油稍稍多一点。下肉馅儿拌炒,到肉变色 2、放蒜粒姜末,继续大火拌炒 3、转小火放适量豆瓣酱 4、转大火拌炒 5、放豆腐干 6、大火拌炒 7、转小火放适量生抽 8、适量老抽 9、适量料酒 10、一点点白糖 11、适量盐调味 12、大火炖煮入味即可 13、煮一锅开水。放面条 14、用筷子捞散。大火煮开。舀一小碗清水,继续再煮开,煮 2-3 分 钟即可。喜欢吃软一点的可以多煮会儿 15、锅子放少许油。把葱花爆香小火熬 2-3 分钟。 16、面条捞出来 17、浇上肉酱 18、浇上葱油 APPLE 提醒~ 家常菜做法大全 1、肉酱可以一次多做一点饭冰箱,不过也不要太多了 我觉得还是吃新鲜的好。我做了吃三顿的量差不多。 2、肉馅炒的时候多炒一会儿。多余水分炒出来。去肉腥味的同时也可 以把肥肉炒香 3、煮面。我一般喜欢吃硬一点口感的。中间会加一次凉水。按照自己 平时习惯就好 4、简单的熬个葱油。葱的颜色也好看些 北京炸酱面最正宗做法,好吃又简单炸酱面做法由热心友供稿,如侵犯您 版权请联系我们删除。 标签:

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