简单的炸酱面味道可是一点都不简单

经常搭配的素菜有:黄瓜丝、小萝卜丝、水萝卜丝、焯熟的豆芽菜、外加又甜又脆的卫青儿萝卜条儿和焯过的芹菜丁. 面煮好了,拌上一大勺香喷喷油油的炸酱,不要太贪心了,会很咸,放入入种菜码,,再来一瓣大蒜,所有的一切就在这碗炸酱面里了。

3. 酱出香味了,然后倒入肉丁,倒入姜末(切特细),转小火,慢慢的熬,酱和肉丁水融,大约 10分钟,不停的翻炒,如果觉得干了,可加点水

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