传统炸酱新做法比百年老店的还好吃!

肚子饿的时候,热闹的小摊总是比干净敞亮的饭店更受欢迎——烤面筋,麻辣烫,蛋炒饭……数不清的美味在不停的撩起过往行人沉睡的味蕾。

在北京,小厨娘觉得最让自己垂涎的是炒饼和炸酱面。细细的饼丝和鲜嫩的蔬菜,咸香可口;劲道的面配上满满的蘑菇肉酱,浓香四溢,想想就觉得很饿!但要是两个都想吃,两份主食的分量对于一个人来说或许过多了。

那不如试试把两者的精华结合在一起!让饼和炸酱融合在一起,在你的舌尖所产生的化学反应,绝对会让你沉醉!

这道青椒土豆丝是一道不错的下饭菜,脆爽的口感让自己大开胃口再适合不过,再来道外酥里嫩的孜然牛肉镇桌,这一顿够香!

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