豆包炸酱面的做法

做法步骤

1、准备基本材料:肉丁、香菇丁、青椒丁、黄瓜丝、鸡蛋、面条、甜面酱、大豆酱、蒜瓣。

2、放油,炒肉丁。

3、加入香菇丁、青椒丁,继续翻炒。

4、倒入酱料,甜面酱和大豆酱以1:2的比例混合放入。

5、加入适量清水,稀一点。

6、倒入打匀的鸡蛋液。

7、搅匀就出锅了,浇在煮好的热面条上,配上蒜瓣、红枣豆浆和草莓,幸福极了!

小贴士

用心做,就好吃!

心情故事

高中时,妈妈经常做炸酱面,有家的味道!

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