豆包炸酱面的做法

做法步骤

1、准备基本材料：肉丁、香菇丁、青椒丁、黄瓜丝、鸡蛋、面条、甜面酱、大豆酱、蒜瓣。

2、放油，炒肉丁。

3、加入香菇丁、青椒丁，继续翻炒。

4、倒入酱料，甜面酱和大豆酱以1:2的比例混合放入。

5、加入适量清水，稀一点。

6、倒入打匀的鸡蛋液。

7、搅匀就出锅了，浇在煮好的热面条上，配上蒜瓣、红枣豆浆和草莓，幸福极了！

小贴士

用心做，就好吃！

心情故事

高中时，妈妈经常做炸酱面，有家的味道！