一包拌酱在手,学生情侣党在宿舍,3分钟做出一碗炸酱面

假期已经结束,学生党都回到了校园生活,吃不到爸妈煮的家常菜,可以自己在宿舍做炸酱面,一包拌酱在手,3分钟就可以吃上炸酱面。

  /食材/

主材(2人份):炸酱面拌酱2小包、猪肉300g、面饼3个、黄瓜1.5根、葱花2根;

辅材:淀粉、盐、香油。

/步骤/

1.黄瓜洗净,削成丝;

  2.葱花切成小段,猪肉切成丁;

  3.猪肉丁里加入淀粉、香油腌制10分钟备用(不用放盐,拌酱齁咸齁咸的~);

  4.热水烧开,把面饼放进去煮熟;

  5.煮熟的面盛出来,用冷水过凉两遍,至温度彻底降下来,并且把水分滤干;

  6.热锅倒入少许油,把猪肉丁放锅里翻炒出油后,加入宅男/宅女皆爱的拌酱(可以放少许水);

  7.猪肉拌酱大火收汁后,关火;

  8. 把拌酱、黄瓜丝、葱花淋在面上即可,用筷子拌匀,开吃。

【小贴士】

  学生党在宿舍没有炒锅,可以用电饭煲代替哟~

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