酱香浓郁的老北京炸酱面,连吃三碗才过瘾,只要5分钟就能搞定!

第一次炸酱面的时候,我深深的被打败了,浓郁的酱汁配上香甜的黄瓜丝儿,连吃几天都没问题的呀~

酱香浓郁的老北京炸酱面,连吃三碗才过瘾,只要5分钟就能搞定!

图文小红书:好饿的大鱼

今天自己在家动手做了一份炸酱面,味道也太相像了,只要五分钟就能搞定,哈哈哈哈哈哈我仿佛出师了!

酱香浓郁的老北京炸酱面,面条劲道爽滑,酱香浓郁,两者完美融合在一起,连吃三碗才过瘾,好吃到停不下来!

酱香浓郁的老北京炸酱面,连吃三碗才过瘾,只要5分钟就能搞定!

食材

面条200g、黄瓜丝适量、

猪肉糜100g、葱末适量

酱香浓郁的老北京炸酱面,连吃三碗才过瘾,只要5分钟就能搞定!

步骤

1、调酱汁:两勺黄豆酱,一勺甜面酱,两勺生抽,一勺老抽,半勺蚝油,小半勺糖,适量五香粉搅拌均匀。

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2、锅中少油放猪肉末炒变色,下葱蒜末翻炒均匀,倒入调好的酱汁再倒入半碗温开水,煮至略粘稠即可。

3、面条煮熟捞出,过凉水捞出,舀上几勺肉酱摆上黄瓜丝,拌匀即可开吃啦!

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炒鸡无敌美味呀,喜欢的小伙伴一定不要错过!

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注意

这里的肉酱是两人份哦!

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