材料:玉米面面条1袋,五花肉1块,豆腐干2片,胡萝卜1根,土豆3个,青菜2颗,黄瓜1根,大葱半根,盐适量,大酱4勺,甜面酱2勺,鸡粉适量,花椒粒少许,干辣椒2个

准备材料:大葱切葱花,土豆、胡萝卜和豆腐干切丁,五花肉切小碎丁,大酱和豆瓣酱放入碗里,加入少许清水拌匀

炒锅留余油烧热,放入肉丁,煸炒至出油,水份煸干,出香味。放入花椒粒和干辣椒煸炒,捞出。再放入葱花,煸炒;

另起锅,倒入清水,放少许盐,滴1-2滴油,烧开后放入面条,煮熟捞出,用清水过一下,放入碗里。

发表评论

邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注

此站点使用Akismet来减少垃圾评论。了解我们如何处理您的评论数据