老师傅做北京炸酱太地道了吃出了北京味

炸酱面大家都不陌生吧,那么重点来了,什么样的炸酱最好吃呢?我认识一个老师傅,他做的北京炸酱可是真地道。这位老师傅可是厨师里的星耀段位,每次来北京他都在,而且他做的炸酱一流,浓香有味儿,吃出了北京的味道。我爱吃这位老师傅做的炸酱还有一个理由,就是肉粒大,大肉粒可是非常有嚼劲的,比起那些特别小的肉粒,大肉粒更能激发人的食欲。我就看着老师傅简单几步,一锅炸酱就弄出来了,做的时间也就花了5分钟,各位去店里的小伙伴都对他赞不绝口。他做的炸酱俨然已经成为那条巷子的特色,今天我就和大家分享一下这位老师傅做炸酱的过程,快来看看吧!

4、猪肉纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪,因此,经过烹调加工后肉味特别鲜美。

6、炸酱面的热量:163大卡,食材采取凉拌的烹调方式营养损失最小,是减肥期间推荐的烹调方式。

发表评论

邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注

此站点使用Akismet来减少垃圾评论。了解我们如何处理您的评论数据