简单易做不输于炸酱面的“芝麻酱拌凉面”大家可以试试看!

食材:挂面100克、胡萝卜60克、黄瓜120克、紫甘蓝70克、干木耳5克、白芝麻酱80克、生抽45克、米醋25克、蜜蜂20克。

第一步,将胡萝卜、黄瓜、紫甘蓝洗干净、在将木耳泡发洗干净之后用淡淡的盐水浸泡10分钟,然后在用清水冲洗一遍即可。

第三步,拿一个小碗加入白芝麻酱80克、生抽45克、米醋25克、蜂蜜20克全部混合起来然后均匀的搅拌至粘稠的状态。

第五步,将煮好的面条放入冷水中,过冷两次,至温度减下来为止,汤汁干净即可沥干水分放入大碗中。

发表评论

邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注

此站点使用Akismet来减少垃圾评论。了解我们如何处理您的评论数据