不要把剩下的蔬菜扔到地上,买一个速递桂皮面。这家人反复吃饭和赞美。

吃剩的蔬菜不要扔,来份快手韩式拌面,家人吃了连连称赞

一边追着韩剧,再一边吃着韩式拌面,是不是让你感觉身临其境也能够感受到男女主人公们的异国风情?我喜欢吃韩式拌饭,觉得非常的开胃,拌好了以后可以再搭配一个海带汤或者是大酱汤,一餐就解决了。

后来在网上刷到了韩式拌面都说比韩式拌饭更好吃,抱着试一试的态度就做了一次,没想到味道如此的惊艳。关键是自己在家做,想放什么食材就可以准备什么食材,真是简单方便。

做出来的韩式拌饭有肉有菜,浓郁的酱包裹着每一根面条,一大口吃下它,真的超级满足,而且做法简单,0失败哦。如果要是有小伙伴没有试过这款韩式拌面,我都会很伤心的,吃过了以后你就知道我为什么如此的喜欢吃它了。

【菜名】:韩式拌面

食材清单】:挂面,鸡蛋,黄瓜,辣白菜,大蒜,白糖,白芝麻,雪碧,香油,辣椒酱,米醋,生抽。

【烹饪步骤】:

1、下面就是我们准备好了做韩式拌饭的所有食材了,大家根据自己的喜欢也可以准备一些豆芽,菠菜,角瓜等等。

2、 我们将大蒜切皮了以后,切成沫黄瓜,用水冲洗干净以后切成黄瓜丝,再用平底锅煎一个荷包蛋。

3、 准备一个小碗,我们来把拌面的酱汁调制好,大蒜末加上,两勺生抽,一勺米醋,半勺白糖,一大勺的白芝麻,一大勺的辣椒酱,一大勺的香油,两大勺雪碧,然后搅拌均匀以后备用。

4、 锅里面倒入适量的水,烧开了以后把面条下进去,煮熟了以后捞出来,再过一下凉水放进盆里面。

5、最后再把刚才搅拌好的酱汁倒进去搅拌均匀。

6、 最后我们再将荷包蛋,辣白菜和黄瓜丝都下进去,搅拌均匀以后就可以美美地享用了。每一个面条都沾满了酱汁,吃起来真的很过瘾,果然跟网上所做的一样好吃的韩式拌面,果然比韩式拌饭更好吃,值得一试。

【小贴士】:

1、因为辣椒酱比较的浓稠也偏辣,可以用雪碧来稀释一下浓度,可以缓解一下辣度是一个很不错的选择,额外又添加了生抽,咸鲜甜辣更下饭。用这个拌面酱大家还可以拌韩式拌饭来吃。

2、还是班班里面的各种配菜,大家可以根据自己喜欢来随意的准备,最经典的搭配就是黄瓜,豆芽,胡萝卜,菠菜,香菇这些。

3、面条除了用挂面,大家也可以选择用火鸡面,但是不建议大家选太粗的面条,尽量选择细面,最好煮的时候注意千万不要把面煮得太软。这样的话面条会更加的有口感,拌起来也更加的入味。

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