揭开韩国的秘密:告诉我炒面的起源。这是正确的,짜 장 면 vs자 장 면?

当你提到“炒酱面”时,你会想到什么?这是一种全家人在入学典礼、毕业典礼等特殊日子聚在一起吃炒面的记忆,还是一家人在搬家那天收拾行李吃一碗炒面的记忆?关于炒面永远都会有一段记忆-

那时候它是多么美味啊!现在因为人们非常喜欢吃它,所以它被称为“国民饮食”炒面

让我们来了解一下炒面的故事和“炒面”的故事

即使岁月流逝,它也会一直困惑!짜장면 vs자장면, 哪一个才是正确的表达式자장면만 是普通话,但考虑到习惯性标记,짜장면 从2011年8月起也被添加为普通话

现在你可以理直气壮地说了!!“阿姨,在这里再加一碗饭~!”

油炸酱面的历史可以追溯到100年前。那是1883年。仁川开埠时,据报道,炒面和清代文物进入韩国

中国工人用中国酱“甜面酱”炒蔬菜和肉,并与面条一起食用。韩国人看到薄熙来的经营后,“韩式炒面”店于1905年第一次诞生

那么,在中国卖韩式炒面是真的吗

中国不卖“韩式”酱炒面

它曾经是中国山东半岛家庭烹饪的“酱炒面”。根据韩国人的口味而改变的菜肴是“韩式炒面”

작장면 汉字已成为朝鲜族的标准语言”자장면“~如果你去中国期待韩式炒面并点了一份,你会感到悲伤

作为韩式炒面的“祖先”的“中国炒面”是什么样子的

尽管它们看起来很相似,但中国炒面是“甜酱”,而韩式炒面是“春酱”“,味道各不相同。我真的很好奇中国炒面的味道。

说到炒面,它是一个罐头外卖盒!但为什么铁皮外卖盒本来是一个木制外卖盒呢

据说罐头外卖盒是一个木制的外卖盒~但是袋子很重,当食物流到外面时很难擦干净。”美国犹他州。因此,在20世纪70年代,由铝或铁制成的现代锡制外卖盒诞生了

问题!炒面永远是朋友。没有他们,我们能做什么?这是腌萝卜——“腌萝卜是什么时候和炒面成为灵魂伴侣的?”p>

过去腌萝卜没有这个大,葱是炒面的好搭档。虽然我们过去常吃切成薄片的大葱和中国酱“甜面酱”,但随着韩国洋葱种植面积的增加,在20世纪60年代末,在政府领导的全国饮食改善运动“粉状食品鼓励运动”之后,为了减少大米消费,大葱被洋葱取代,泡菜萝卜的出现

全国人民喜爱的油炸酱面日消费量为720万碗

随着对油炸酱面需求的增加,韩国的中式餐馆数量比70年代增加了很多

이제 짜장면은 우리 삶에 없어서는 안 될 음식이 되었습니다. 그런데, 왜 짜장면집의 이름은 다 비슷할까요? 다 이유가 있답니다!

现在炒面已经成为韩国人生活中不可缺少的食物。但是,为什么炒面店的名字是一样的呢?“庄”、“楼”、“格”、“关”和“酒店”过去是表示住宿的后缀,这是有原因的。它和韩国的旅馆很相似。在上述名称中,“酒店”至今仍在使用,在中国许多高端酒店的后面还有“酒店”一词。当你去北京时,你会发现北京饭店和中国饭店都是五星级饭店

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