盛满京味海碗居:老北京炸酱面

都说这里的炸酱面有名气,先点了一份,面和拼盘摆得整齐,看着舒服。当时只顾吃,忘拍了,后来让小二重新拿了一份来拍,哈哈。

有朋友来京参加国际通讯展期间,连着吃了几顿酒馆子,觉得都没有啥太多的特色。好不容易参展完了,终于有了时间可以好好逛逛,好好尝尝。还好有我们在北京,深知喁的饮食爱好,特意带朋友来到海碗居,这地方呀,那一个京味,让大家觉得不枉此行。

我们到的是海碗居甘家口店。海碗居老北京炸酱面在当地算是很有名气的了,小吃多且实惠不说,最棒的就冲那特地道的京味,不光外地人幕名而来,就是老北京人,也多是常客。听说不少人周末特意开车全家人一起来吃呢。

一到门口,“来了,您哪,几位,里边请”“小二,倒茶”,这样的高喊声从您一进门就伴随在耳边,让您一下子沉浸在老北京的古文化中,随之而来的便是穿对襟衣衫、蹬圆口黑布鞋、肩搭手巾把儿的小伙计,带着您来到大理石的八仙桌前,落座在红漆实木的长条凳上。

北京的小吃不贵,份量却十足,这次两人点了几道菜,就知道要浪费大了。不敢再多点。下次要是再来,绝对带一帮哥们,多点些,也满足喁好摄的兴趣了。呵呵。

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