老北京酱炒面简单、快捷、美味

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配料

  • 配料:100克面条
  • 100克猪肉
  • 小半洋葱
  • 半黄瓜

    调味料:

  • 洋葱伴六月甜面酱2汤匙
  • 洋葱伴六月甜面酱2汤匙汤匙

  • 魏大美最佳料酒1汤匙
  • 1小片洋葱
  • 3瓣大蒜
  • 1小片肉桂
  • 1小片八角茴香2片生姜2片香叶50克清水

    练习步骤

    1。提前准备所需的配料。猪肉洗净,肥瘦切丁,黄瓜擦干净,洋葱切丁。蒜片、姜片各一片,葱片备用

    4。将2汤匙葱伴六月甜面酱和2汤匙葱伴六月豆沙放入碗中,加入50克水搅拌均匀。将适量食用油倒入锅中,加入准备好的洋葱、生姜、大蒜、肉桂、香叶、大葱和八角,炒至大葱呈金黄色,然后去掉所有香料。先倒入肥肉翻炒多余的油,然后倒入瘦肉翻炒至猪肉颜色变浅

    7。然后加入1汤匙味美珍品料酒去腥味,2克白糖提神,加入洋葱炒香,倒入准备好的酱汁。如果你觉得有点干,你可以加一点水,把最小的火慢慢煮大约5分钟,然后关上火。打开另一个锅,煮沸后将面条煮沸,取出冷水并控制水分

    10。倒入油炸酱,撒上黄瓜丝。成品

    12。成品

    13。成品

    烹饪美味食物有技巧。我的每道菜都有一些诀窍。你可以通过搜索“豆果”直接查看我的食谱

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