教你做记忆中的炸酱面单单几个步骤就搞定~ 炸酱面

每个人记忆中都有一碗炸酱面，那么怎样做才能唤起记忆中的味道呢？今天的“请问詹姆士”我就来教大家做炸酱面，这碗面好不好吃的关键就在于酱的比例和调制。我们一起来看看吧~

将冰镇的黄瓜丝、大葱丝捞出放入盘中。煮好的面捞出放入面碗中，将炸酱舀到面碗中，再撒上黄瓜丝和大葱丝，拌匀即可。

每个地方的杂酱面做法各有不同，师父做的这碗偏北方口味。吃到它让我立即回想起在北京念书时吃炸酱面的画面。食物的味道可以唤醒沉睡的记忆，你记忆中是否也有一碗不一样的炸酱面呢?欢迎留言和我们分享你与美食的故事。